Hur bildas kolsyra i coca cola
Konkurrenten Apoteket Nordstjernans satsning på läskedrycker med fruktsmak blev en viktig milstolpe i läskhistorien.
Plocka fram
Torbern Bergman lyckades tillverka kolsyrat mineralvatten genom den så kallade skvalpningsmetoden och startade den första mineralvattenfabriken i Sverige. När Coca-Cola skapades av apotekaren John Stith Pemberton såg man även den som en stärkande medicin. Citronbrus, Äppellemonad, och Champagne-dricka introducerades och gjorde genast succé.
I Europa dricker tjeckerna mest läsk med en konsumtion på ungefär liter per person och år. Svenskarna dricker 35 miljoner liter julmust varje jul. Företaget Fructus skapade Pommac och började ölbryggerierna ta över läsktillverkningen. På talet drack vänstern svensk Cuba Cola. Läsken uppfanns av apotekaren John S Pemberton — , men var då även den tänkt som stärkande medicin. Idag varnar läkare för att läskdrickande leder till dåliga tänder men från början var den kolsyrade läsken medicin.
Den är smaksatt med socker, fruktsyror eller essenser, ibland ingår mineralvatten. Koffeinet var förbjudet i svenska läskedrycker fram till men sedan var det fritt fram för Coca-Cola. Den svenska läskedryckens ursprung har två huvudspår: apotekare som tillverkade läsk genom att blanda juice och socker i mineralvatten och bryggerier som under talet producerade sockerdricka.
I slutet av talet ansåg man att kolsyrat vatten kunde bota sjukdomar. Idag ägs företaget av Harrys sonson Göran och julmusten är ett traditionsenligt inslag på julbordet. Frukt och bär gjorde vattnet godare. Coca-Cola kom till Sverige på talet, men slog inte igenom riktigt förrän en bit in på talet.
Urban Hjärne var Karl XI:s livläkare. Kemisten Torbern Bergman framställde kolsyrat mineralvatten år Kolsyra är en kemisk förening som bildas i en vattenlösning av koldioxid, som uppstår när man jäser socker i en syrefattig miljö. I Sverige minskar försäljningen av Coca-Cola med hälften i december — då dricker vi julmust i stället. Kemisten Jöns Jacob Berzelius skrev sin magisteravhandling om mineralbeståndsdelarna i vattnet från Medevi hälsobrunn.
En betydelsefull person för svensk läsk var essensmakaren Harry Roberts som tillsammans med sin far Robert startade företaget Roberts Bland Harrys första recept fanns julmust och Champis. Den välkända Coca-Colaflaskans form fick svensken Alexander Samuelsson patent på år Foto: Ellinor Algin. Då blir det sockerdricka. Det är från början det tyska låneordet löschen som betyder släcka. Dessa blandas till ett läskedryckskoncentrat — en så kallad syrup eller essens som sedan blandas med kolsyrat vatten.
De sålde 37 olika sorters mineralvatten. Läsk framställs i fabrik och är en alkoholfri, ofta kolsyrad dryck. Han experimenterade fram olika smaksatta drycker och banade väg för den svenska läskedrycken. Vid första världskriget hade dock Nordstjernan gått upp i Apotekarnes. Tillverkningen utgår från en sockerlag och en aromblandning. Kolsyra uppstår naturligt i dryck när man jäser socker i en syrefattig miljö, som när man gör cider, öl och mousserande vin — andra drycker med bubblor i.
Läskande drycker ska släcka törsten. På den tiden ansåg man att mineralvatten var en hälsodryck som kunde bota det mesta.
Coca-Cola | produktinformation | fosforsyra | Coca-Cola Sverige
På talet lanserades Trocadero som blev norrlänningarnas favorit, samt succéerna Festis och Zingo från Apotekarnes. Mest läsk dricks det i USA. Där drack man i cirka liter per person under Ordet läsk kommer från verbet att läska sig. Kolsyra är en kemisk förening som bildas i en vattenlösning av koldioxid som är satt under tryck, och det är när syran omvandlas till koldioxid igen det blir bubblor i läsken.